高级检索
中国酿造
  研究报告 本期目录 | 过刊浏览 | 高级检索 |
响应面法优化解淀粉芽孢杆菌产中性蛋白酶发酵条件
1.贵州大学  酿酒与食品工程学院,贵州  贵阳  550025;
2.贵州盛世甲秀酒业有限公司,贵州  贵阳  550004;
3.贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司,贵州  黔东南  557500
Optimization of fermentation conditions of neutral protease-producing Bacillus amyloliquefaciens by response surface methodology
1.School of Liquor and Food Engineering, Guizhou University, Guiyang 550025, China;
2.Guizhou Chengshijiaxiu Wine Co., Ltd., Guiyang 550004, China; 
3.Kweichow Moutai (Group) Ecological Agriculture Development Co., Ltd., Qiandongnan 557500, China
友情链接 全部...
京ICP备12027196号
版权所有 © 2016《中国酿造》编辑部
地 址:北京市西城区禄长街头条4号 邮 编:100050
电 话:010-83152738/83152308 传 真:010-83152738 E-mail: zgnzzz@163.com