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新疆阿勒泰地区酸奶疙瘩中乳酸菌的分离和鉴定
1.塔里木大学 动物科学学院,新疆  阿拉尔  843300;2.新疆生产建设兵团  塔里木畜牧科技重点实验室,新疆  阿拉尔  843300
Isolation and identification of lactic acid bacteria in yogurt pimple from Aletai prefecture of Xinjiang
1.College of Animal Science, Tarim University, Alar 843300, China; 2.Key Laboratory of Tarim Animal Science and Technology,
Xinjiang Production & Construction Corps, Alar 843300, China
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